Her
Kitchen
rules

Владимир Мухин будет играть на своей кухне по чужим правилам, а шесть прекрасных женщин со всех концов света, шесть выдающихся личностей будут готовить по своим правилам на его кухне.

Стиль этих шеф-поваров неповторим и узнаваем. Вместе с Владимиром каждая из них создаст дегустационное меню, которое расскажет о ней красноречивее слов.

Сломать устаревший стереотип, что лучшие шеф-повара – только мужчины, и доказать, что на кухне гендерные признаки не имеют никакого значения. В рамках этого проекта в Москву прибудут легендарные женщины шеф-повара, каждой из них Владимир Мухин предоставит не только кухню своего ресторана White Rabbit (13-я строка в рейтинге The World’s 50 Best), но полный карт-бланш на то, чтобы следовать собственным правилам, показать свои таланты и свое видение кухни и мира – отсюда и название проекта – «Her kitchen rules».

• Разнообразие: Каждой участнице проекта Владимир Мухин предоставит не только кухню своего ресторана White Rabbit (13-я строка в рейтинге The World’s 50 Best), но полный карт-бланш на то, чтобы следовать собственным правилам.

• Толерантность: В рамках проекта каждая женщина шеф-повар сможет показать свои таланты и свое видение кухни и мира – отсюда и название проекта – «Her kitchen rules».

• Расширение границ собственных табу
• Поиск истинного Я
• Самопознание
• Коллаборации

Также круглые столы, открытые дискуссии о карьере женщины на кухне и вне ее, о культуре и традициях. Половина стоимости каждого ужина будет передана благотворительным фондам, помогающим женщинам, попавшим в трудную ситуацию или пострадавшим от насилия

Информационный партнёр
BURO

Her
Kitchen
rules

Ужин
открытиe

Chicha
16.12
Ужин-открытие с шеф поварами России

16 декабря в ресторане Chicha состоялся ужин-открытие проекта Her kitchen rules, который приготовили исключительно девушки - талантливые шеф-повара из разных городов России.

Это Оксана Кузнецова («Печорин»), Юлия Литвиненко (телеведущая, член Сибирский гильдии шеф-поваров, вице-президент по Сибирской кухне), Арина Задунайская (бренд-шеф сети Madyar Collection, Краснодарский край), Олеся Дробот (шеф-повар EM, Санкт-Петербург), Ольга Суздалкина (шеф-повар Chicha), Наталья Берёзова (Stall by Natalia Berezova, Депо) и Валерия Сидорова (шеф-кондитер White Rabbit).

Партнеры проекта